오리지널 커피 로스터리 'SEAGAIA 로스터리' 6월 1일 개장 | [관계자] PHOENIX SEAGAIA RESORT

2026-05-22

'KAZE-MACHI TERRACE 테라스' 카페 지역

오리지널 커피 로스팅 'SEAGAIA ROASTERY' 6월 1일 오픈

2026년 6월 1일, PHOENIX SEAGAIA OCEAN TOWER 오리지널 커피 로스터리인 'SEAGAIA ROAST SEAGAIA ERY' SEAGAIA 문을 엽니다.

「SEAGAIA ROASTERY」에서는 독일의 노포 로스팅 메이커·PROBAT사제의 로스팅기를 도입. 오랜 세월에 걸쳐 전세계의 로스터에 지지되어 온 로스팅기로, 콩 본래의 향기나 개성을 정중하게 끌어냅니다.

로스팅기의 도입에 맞추어 SEAGAIA의 풍경과 시간의 흐름을 이미지한 4종류의 오리지널 블렌드를 개발. 2026년 6월 1일(월)부터, 관내 레스토랑이나 라운지 등 각 점포에서, 점포나 씬에 맞추어 선정한 SEAGAIA 오리지날 커피를 제공 개시해, 리조트 전체에서 “향기의 체험”을 전달합니다. 게다가 오리지널 커피를 사용한 디저트나 칵테일 등도 전개해, 로스팅소에서 태어난 향기를 다양한 장면에서 제안합니다.

또한 'SEAGAIA ROASTERY'에 딸린 가게가 커피 원두 판매를 시작했습니다. 100g 및 200g 팩으로 네 가지 오리지널 블렌드를 판매하는 것 외에도, 네 가지 종류를 모두 결합한 한정 수량 개봉 기념 세트도 제공합니다. 집에서도 SEAGAIA의 향기와 남은 맛을 즐길 수 있습니다.

■개요

오픈일:2026년 6월 1일(월)
명칭：SEAGAIA ROASTERY
장소 : PHOENIX SEAGAIA OCEAN TOWER 2층
커피콩 판매(4종):100g 각 1,000엔/200g 각 1,700엔
오픈 기념 세트 : 오리지널 블렌드 4종(각 50g) 포장 2,000엔 ※수량 한정

■ 컨셉

시가이아 커피 여정
—태양과 바다, 숲이 만들어내는 향기의 하루짜리 여정. ―
아침 해가 동쪽 지평선으로 쏟아지고, 바람이 Black Pine Forest을 통과하며, 해류가 반짝이고, 저녁 해가 당신을 감쌉니다.
네 가지 오리지널 블렌드가 SEAGAIA의 본질과 시간의 흐름을 향과 맛으로 표현합니다.
'불의 기억'을 통해 구워지면서 미야자키의 본질과 시대를 느낄 수 있는 경험을 선사합니다.

■오리지날 블렌드

TOKI | 시간

콜롬비아, 과테말라, 코스타리카
로스팅 : 중볶음
제공 점포 : KAZE-MACHI TERRACE, 가든 뷔페 Garden Buffet "PINE TERRACE", 일본 요리 "히나타 Himuka Chinese Restaurant "LAN-HAI", Ocean45 LOUNGE & BAR, The BEACH BURGER HOUSE, SEAGAIA FOREST COTTAGES
콩 판매 가격:100g 1,000엔/200g 1,700엔

시시각각 옮기자 미야자키의 하늘을, 콜롬비아, 과테말라, 코스타리카의 조화로 표현했습니다. 옮겨가는 빛과 같은 우아한 단맛과 감칠맛이 녹는, 로스타리를 대표하는 블렌드입니다. 하늘의 색이 섞이는 순간을 맛볼 수 있도록, 깊이가 있는 풍부한 여운을 마음껏 즐겨 주세요.

IBUKI | 숨결

에티오피아 워시, 에티오피아 내츄럴
로스팅 : 중볶음
제공점포:Ristorante ARCO, Teppanyaki "FUKAMI", 인룸 다이닝, 클럽 라운지, PHOENIX COUNTRY CLUB
콩 판매 가격:100g 1,000엔/200g 1,700엔

식물의 생명력이 머무르는 잎맥과 같이 서늘하고 선명한 맛. 에티오피아산의 워시드와 내츄럴을 엄선해, 꽃과 같은 화려함과 맑은 에너지를 가득 갇혔습니다. 자연의 숨결을 그대로 따르는 것 같은 경쾌한 마시는 기분이, 당신의 감성을 기분 좋게 불러 일으킵니다.

SAMON｜사문

브라질, 콜롬비아, 인도네시아
로스팅 : 중심 볶음
제공점포: SEAGAIA CONVENTION CENTER
콩 판매 가격:100g 1,000엔/200g 1,700엔

바람과 파도가 그려진 모래 기하학적 패턴. 그 섬세한 표정을, 브라질, 콜롬비아, 인도네시아의 3층이 짜내는 온화한 맛에 거듭했습니다. 균형 잡힌 중간 달인 마무리는 어디까지나 계속되는 해변의 평온함을 연상시킵니다. 일상의 노이즈를 벗어 버리고 부드러운 풍미의 층에 몸을 맡기는 한때를.

KODO｜고동

콩: 브라질, 베트남
로스팅: 볶은
제공점포:Ristorante ARCO, Ocean45 LOUNGE & BAR
콩 판매 가격:100g 1,000엔/200g 1,700엔

대지의 기억을 새기는 흑석처럼, 강력하고 중후한 볶은 블렌드입니다. 브라질과 베트남이 연주하는 심한 쓴맛과 감칠맛은 드립에서는 깊은 평화를, 에스프레소에서는 응축된 열정을 끌어냅니다. 소재의 힘이 내리는 고동에 울리는, 어떤 추출 방법이라도 흔들림이 없는 최고의 한 잔을 부디.

관내 곳곳에서 펼쳐지는 SEAGAIA의 커피 체험